Шоколадово-ментови кейкчета необходими продукти: 75 гр. масло 75 гр. млечен шоколад 80 гр. фина кафява захар 2 яйца 60 гр. самонабухващо брашно 1 ч.л. ментова есенция начин на приготвяне: Шоколадът се разтопява на водна баня и се оставя да се поохлади. В това време в купа се разбиват останалите съставки и когато вече е добре […]
необходими продукти: за блата: 200 гр. шоколад 200 гр. масло 200 гр. пудра захар 200 гр. смлени лешници 5 яйца 50 гр. самонабухващо брашно за крема: 100 мл сладкарска сметана 100 гр. маскарпоне есенция ром и какао за поръсване начин на приготвяне: На водна баня се разтапят шоколада и маслото. В отделен съд се разбиват […]
Необходими продукти за 4 порции: 4 пилешки филета чаша бяло вино 100 гр. кашкавал 1 пакетче сирене Крема 1 с. л. лютеница (лютивка) сол черен пипер магданоз масло начин на приготвяне: Филетата се начукват добре с чукче и се поставят в съд с бяло вино за около 20-30 минути. След това се осоляват леко и […]
необходими продукти: за блата: 175 гр. самонабухващо брашно 1 1/2 ч. л. бакпулвер 3 с. л. какао 175 гр. масло на стайна температура 175 гр. захар 3 яйца за крема: 150 гр. натурален шоколад 1 пакетче желатин 200 мл. растителна сметана за фунийките: 75 гр. масло 150 гр. натурален шоколад начин на приготвяне: Сухите продукти […]
Рецептата, която ви предлагам е взета от книжката с Баварски рецепти от серията на Бон Апети с кухни на различни народи. Питките са невероятно вкусни и меки. необходими продукти: 500 гр. бяло брашно (на мен обаче ми лепнеше и добавих към 100 гр. допълнително) 300 мл прясно мляко (хладко) 40 гр. мая (1 кубче) 75 […]
