Козуначени кифлички

Здравейте, Ето, че най-накрая времето започна да се затопля, а с това и блогът ми започна да отстъпва мястото си на разходки и голямо пролетно почистване. Каквото и да приготвим в кухнята, така и не стига до фотосесия. Затова и тази вечер реших, че е крайно време да се поупражнявам отново с апарата. Това, което […]

Tags: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Хляб с кашкавал

Здравейте, Днес ще ви предложа рецепта на хляб с кашкавал, който правих преди много време, но едва сега се дореди за публикуване. Хлябът е много мек и изключително вкусен дори и престоял до следващия ден, ако някой благоволи да го остави до тогава Ето какво ви е необходимо за направата му: 1 пакетче суха мая […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Барбари

Барбари са ирански питки, приготвяни за закуска. Из интернет намерих различни варианти за приготвянето им, но като цяло тестото е това, което ще публикувам по-надолу. необходими продукти за 12 питки: 450 гр. бяло брашно 2 ч. л. сол 1/2 кубче прясна мая щипка захар 280 мл. хладка вода малко олио за намазване начин на приготвяне: […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Питки “френски трапчинки”

необходими продукти: 400 гр бяло брашно 1/2 кубче прясна мая 1 1/2 ч. л. сол щипка захар 120 мл. хладко мляко 175 мл. хладка вода начин на приготвяне: Разтворете маята в прясното мляко, водата, щипка захар и лъжица брашно и оставете да набухне. Пресейте брашното и добавете към него солта. Направете кладенче, в което излейте […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments