Вкусотиите на Рени

Барбари са ирански питки, приготвяни за закуска. Из интернет намерих различни варианти за приготвянето им, но като цяло тестото е това, което ще публикувам по-надолу. необходими продукти за 12 питки: 450 гр. бяло брашно 2 ч. л. сол 1/2 кубче прясна мая щипка захар 280 мл. хладка вода малко олио за намазване начин на приготвяне: […]

Tags: барбари, питки, мая, хляб

• 
• 
• 
• 
• 
• 

необходими продукти: 400 гр бяло брашно 1/2 кубче прясна мая 1 1/2 ч. л. сол щипка захар 120 мл. хладко мляко 175 мл. хладка вода начин на приготвяне: Разтворете маята в прясното мляко, водата, щипка захар и лъжица брашно и оставете да набухне. Пресейте брашното и добавете към него солта. Направете кладенче, в което излейте […]

Tags: брашно, питки, мляко, мая, хляб

• 
• 
• 
• 
• 
•