9 / 06 / 2011
Млечно предястие с орехи
Здравейте,
Тези дни така и не намирам време за минаване през блога си, но се надявам в близките дни да наваксам отсъствието си. За днес съм приготвила да ви зарадвам с едно изключително вкусно, свежо и много лесно за приготвяне предястие.
За направата му е необходимо:
500 гр. цедено мляко
150 гр. сирене
5 с.л. зехтин
50 гр. смляни орехи
10-тина стръка магданоз
10-тина стръка копър
Сиренето се рендосва на едро и се смесва с цеденото мляко, орехите (оставя се около 1 с. л. за поръсване от тях), ситно нарязаните копър и магданоз, и зехтина. Ако сиренето не е осолявано, може да добавите и сол. Моето стои в саламура, затова спестих солта.
Приятен апетит!
Поздрави,
Рени
