Преди време хлапето на едно приятелско семейство ми каза, че не иска да остане да нощува у нас, защото не мога да правя толкова вкусни еклери като майка му. Сега смело мога да го поканя отново – Сашко, заповядай да ми гостуваш с преспИване, защото вече се научих как се правят тези вкусотии Еклерите са […]
необходими продукти: 8 яйца 1 л. прясно мляко 400 гр. захар 1 ванИлия начин на приготвяне: Разбийте яйцата с 300 гр. захар. Прибавете ванИлията и млякото и разбийте отново за кратко. Останалата захар карамелизирайте в един съд и я разпределете по равно във формички за крем карамел. Отгоре се налива сместа. Формите се поставят в […]
необходими продукти: 1 кг почистена от кората и семената тиква 200 гр. захар 4 с.л. мед 250 мл бита сметана мляни орехи за поръсване начин на приготвяне: Тиквата се задушава на слаб огън със съвсем малко вода на дъното. Когато омекне се изцежда водата и се поръсва със захарта и меда. Захлупва се с капака, […]
