Венец от ориз с гъбено фрикасе

Здравейте, Почивните дни прекарахме в един от най-слънчевите градове на България – Сандански. Гостувахме на родителите ми и естествено имаше кой да ме глези откъм манджи. На изпроводяк, баща ми ни даде килограм гъби (той  е заклет гъбар, но този път гъбите бяха култивирана печурка, закупена от близкия пазар).  И така днес пред мен стоеше [...]

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Лодки със сирене и маслини

Здравейте, Най-накрая след дълго отсъствие, за което си имаме извинителна бележка от личната лекарка, е време отново за виртуална среща и споделяне на рецепти. Днес ще се реванширам с две, като и двете са солени Първата рецепта е на лодки със сирене и маслини. Оригиналната рецепта е взета от Домашна кухня на Балканите на Иван [...]

Tags: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Пилешко руло с кашкавал и сирене Крема

Необходими продукти за 4 порции: 4 пилешки филета чаша бяло вино 100 гр. кашкавал 1 пакетче сирене Крема 1 с. л. лютеница (лютивка) сол черен пипер магданоз масло начин на приготвяне: Филетата се начукват добре с чукче и се поставят в съд с бяло вино за около 20-30 минути. След това се осоляват леко и [...]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments