В подготовка за рожден ден – тортите

Както обещах, следващата публикация ще бъде за останалите сладки неща от подготовката за рождения ден Ето и двете торти, които правих – за офиса: За блатовете съм използвала две дози на вече познатият  лешников блат. Кремът е от торта Червено кадифе, но с добавено още едно сирене крема.  От него също сложих две дози. По […]

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Коледна торта

За кварталното коледно парти  тази година на мен се падна да притогвя две салати и тортата. Реших тортата да е  с по-детска визия, защото все пак основно заради децата се прави самата сбирка. Идеята ми беше да са по-малки фигурки, за да не се наяждат само с декорацията, а и за да са повече и […]

Tags: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Миниторта с лешников блат

необходими продукти: за блата: 200 гр. шоколад 200 гр. масло 200 гр. пудра захар 200 гр. смлени лешници 5 яйца 50 гр. самонабухващо брашно за крема: 100 мл сладкарска сметана 100 гр. маскарпоне есенция ром и какао за поръсване начин на приготвяне: На водна баня се разтапят шоколада и маслото. В отделен съд се разбиват […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Шоколадова торта (Supreme chocolate gateau)

необходими продукти: за блата: 175 гр. самонабухващо брашно 1 1/2 ч. л. бакпулвер 3 с. л. какао 175 гр. масло на стайна температура 175 гр. захар 3 яйца за крема: 150 гр. натурален шоколад 1 пакетче желатин 200 мл. растителна сметана за фунийките: 75 гр. масло 150 гр. натурален шоколад начин на приготвяне: Сухите продукти […]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments

Шоколадов кейк

необходими продукти: за блата: 125 гр. масло 115 гр. захар на кристали (фина) 40 гр. пудра захар 2 яйца 1 ч.л. течна ванИлия 80 гр. мармалад от боровинки 155 гр. самонабухващо брашно 60 гр. неподсладено какао 1 ч.л. сода бикарбонат 250 мл. прясно мляко за глазурата: 50 гр. тъмен шоколад 25 гр. масло 3  чаени […]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read Comments