Домашен течен шоколад
Здравейте,
След дълга и много приятна почивка, се завърнахме успешно в София. Ето и какво беше първото нещо, което си спретнахме съвместно с Илия след паузата в кухнята ни:
Помня как като дете, когато шоколадът беше кът, баща ми ни гощаваше именно с домашно приготвен течен шоколад. Вкусът му е подобен на шоколадите в тубички, приличащи на лепило, които по-големите от 20 години може би все още помнят. Ето и какво е необходимо за направата на 4 порции:
200 гр. фъстъчено масло (познат още като трахун в моя край)
200 мл прясно мляко
100 гр. пудра захар
100 гр. масло
50 гр. сухо мляко
2 равни супени лъжици горчиво какао
Всички съставки се разбиват добре с миксер. Маслото трябва да бъде меко, но не разтопено, а за да няма бучици в сместа, е хубаво да се пресяват сухите съставки. И всичко е бързо, лесно, вкусно 
Това беше от нас за днес!
Поздрави от Рени и Илия
Та, исках да кажа, че този шоколад е убиец!!! И да ми запазиш малко, като дойда ще си го взема:)
Задължително
Едната чашка стои и чака теб!